Soto Lamongan adalah makanan khas lamongan yang sangat digemari banyak orang, soto ayam lamongan terkenal sampai kepenjuru negeri, bagaimana enggak, makanan yang terdiri dari nasi, kuah soto, irisan daging ayam dan pelengkapnya sangat lezat dan memiliki citarasa yang berbeda dari soto ayam kebanyakan, Soto ayam Lamongan berbeda dengan soto ayam lain, kalau soto betawi yang kuahnya tidak begitu jernih dan bersantan, soto ayam lamongan ini memiliki cita rasa simpel yang gurih dan sangat khas dengan kuah bening dan rasa ayam yang dominan.Kuahnya soto ayam lamongan seger ngga eneg. Asesorisnya juga rame: kecap manis, sambal, jeruk nipis, seledri iris, soun, kripik kentang dan bubuk bawang putih goreng. Tanpa bawang goreng.
